沁涼消暑的歐洲風咖啡小館－Caffe' bene 카페베네－徐凱爾

Va bene在義大利語中是指「好」的意思，

而Caffebene則藉由咖啡與這個字融合，
由源自韓國本土歐式複合咖啡連鎖品牌，
以打造傳統歐式複合休閒咖啡店，
目前所知已在許多國家都有開設囉！
(美國、阿拉伯、日本、新加坡、馬來西亞、印度、菲律賓等……)
儘管稱不上風靡，
但能夠在這麼多地方展店應該也有其獨特的魅力，
這次臨時經過怎能不一窺究竟？

門市的風格走歐式自然風，
店內呈現深棕的木質色調，
開門首當其衝的是一個有點歪斜的大鐘，
不知道是刻意還是真的黏歪了，
不過那麼不正反而一直吸引我盯著它看……
可能是龜毛的劣根性所致吧!

另外還有一個特色是店內不時看到小女生去找門旁的人形立牌合照，
由於徐凱爾才疏學淺加上對韓國偶像劇完全沒涉獵，
詢問姪女後才知道那位是韓星金秀賢。

由於Caffebene在這個世紀目前都還沒有訂位機制，
進門後店員指示先找座位再至櫃檯點餐。

店內始終維持九成滿的狀態，
當然，
如果在星期六的下午三點，
能夠在台北的下午茶店快速找到一席空桌，
那麼也是再幸運不過的事情了！

點完餐以後店員會交付一個圓盤感應器，
震動時必須親自過去取餐，
而撤退時也須將餐盤拿至指定的位置擺放。

[優格野莓刨冰]

微酸微甜的口感非常清新，
在午後雷陣雨的襖熱午後點上一碗，
清爽的口感如夏夜般地沁涼，
繼續往底層下挖，
刨冰下的蜜紅豆也豐富了整份餐點的層次，
整體而言的口感乾淨又不單調，
我想，如果想要消暑，
這款冰品也會是下回考慮的選項之一。

[麻糬鬆餅]

等待的時間有點久了，
走到櫃檯詢問才知道原來是忙碌忘了做，
後來獲得一球草莓冰淇淋作為補償，
將其加入優格野莓刨冰後和諧地搭起來了～！

麻糬鬆餅的口感紮實，
以比利時格子鬆餅作為基底，
中間夾著豆沙並與加熱後躺在鬆餅上的麻糬一起入口，
舌尖首先接觸到了細緻的黃豆粉，
配上溫熱的麻糬後，
咬下去扎實但有彈性的口感，
讓黃粉末的香氣在嘴裡反覆地迴盪。

店內的周遭還有一些彩繪的裝潢，
我想，
這部分就當作第一次來店朋友們的彩蛋吧！